SHARI赤坂／鉄板焼みたき赤坂

旬の恵みを繊細に表現した懐石コースと、目の前で仕上げる臨場感あふれる鉄板焼きコースをご用意。天然鮮魚や季節の食材を贅沢に使用し、器の美しさにもこだわり抜いた一皿一皿は、まるで芸術品のよう。職人の丁寧な手仕事によって生み出される、雅で奥深い味わいが五感を包み込みます。

世界の銘醸地から厳選した珠玉のワインコレクションを揃え、名門メゾンのシャンパーニュから熟成感を纏うブルゴーニュ、力強さと気品を備えたボルドー、さらには希少な国産ワインまで幅広くご用意しております。常駐のソムリエが、お客様の嗜好と料理に寄り添い、最良のマリアージュをご提案。

和の落ち着きとモダンな洗練さが融合した上質な空間。カウンター越しに鉄板で繰り広げられるライブ感あふれる調理風景は、五感を刺激し、特別なひとときを演出します。懐石料理、鉄板焼きそれぞれのお食事ごとの専用カウンター席をご用意。ビジネス利用や記念日ディナーにも最適。